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湯煲菜譜
湯煲菜譜
白菜豆腐奶白湯
原料: 豆腐一塊(切塊)、白菜葉4-5片(切塊)、粉絲一把(溫水泡軟)、干貝10顆、干蝦米皮一小把。 調(diào)料: 白胡椒粉1小勺、料酒一小勺、雞精粉適量、鹽、香油適量。 做法: 1、干貝,干蝦皮用水洗凈后用清水浸 ...
2012-10-12 17:39
兩款秋季瘦身湯 排毒又減肥哦
玉米須豬排骨瘦身湯 材料:玉米須60克,鮮豬排骨150克! ∽龇ǎ骸 1、先將玉米須用清水洗凈,去除雜物,泥沙! 2、將鮮豬排骨用清水洗去血污,用刀剁成小塊,備用! 3、把全部湯料準(zhǔn)備就緒后,將全部湯 ...
2012-10-7 12:16
讓女孩子整個(gè)秋季不干燥的小秘密
秋季防燥,一定要注意飲食,多吃潤(rùn)燥益氣的食物。究竟那些食物效果好呢?下面就給大家介紹五色防燥食物,多吃這五色食物,整個(gè)秋天都滋潤(rùn)不干燥哦! 綠色食物:菠菜、芹菜、油菜等。 綠葉菜熱量低,而且富 ...
2012-9-17 11:06
海鮮巧達(dá)濃湯
海鮮巧達(dá)濃湯的做法 將蝦洗凈,去掉蝦線,剪蝦須、蝦腳待用 將200ML的水或高湯與高筋面粉混合后過(guò)篩成細(xì)致的面糊 將胡蘿卜、土豆、西芹切丁 將洋蔥、培根切丁 將余下的水或高湯入鍋中,加入白葡萄酒,再加入文蛤和蝦 ...
2012-9-12 13:16
清熱生津的十分鐘冬瓜鮮貝湯
在秋天剛剛到來(lái)的時(shí)候,不要急著給寶寶進(jìn)補(bǔ),反而飲食宜清淡,盡量多吃蔬菜、多喝水。湯水素因具備不同的養(yǎng)生功效而受到人們喜愛(ài),對(duì)于小寶寶們也不例外,今天就為媽媽們介紹一款方便易做的消暑湯,最適合“上火”的 ...
2012-8-12 13:34
老少皆宜的解暑祛濕湯水-紅豆薏米水
紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,同時(shí)還具有消腫、輕身的功效。夏季天氣悶熱,有些人會(huì)出現(xiàn)水腫的現(xiàn)象,這個(gè)時(shí)候喝些紅豆湯,對(duì)于水腫有著非常好的食療功效。如果能在剛出現(xiàn)水腫的時(shí)候喝紅豆湯來(lái)調(diào)治,第二天就可以看 ...
2012-8-12 13:34
番茄冬瓜湯,開(kāi)胃美味
有天約好和朋友一起下午茶,不料她被派遣照顧一位小朋友,我們只好把外出活動(dòng)改在家里。就這一個(gè)下午偶可是見(jiàn)識(shí)了,現(xiàn)在的小孩有多聰明了。自打進(jìn)了家門(mén),抱著我的ipad就沒(méi)撒手過(guò)。不但會(huì)開(kāi)關(guān)機(jī),還會(huì)直接進(jìn)游戲,而 ...
2012-8-12 13:33
奶白鯽魚(yú)薏米湯-適合炎炎夏日的營(yíng)養(yǎng)湯
自從了解了夏天多吃薏米有好處時(shí),就經(jīng)常用它來(lái)做夏日餐桌上美味的食材。鯽魚(yú)用來(lái)煲湯是很不錯(cuò)的,看到網(wǎng)上有人用薏米來(lái)和它一起煲,俺也按照網(wǎng)上的食譜做了一次,真心感覺(jué)很好喝,湯也奶白奶白的,很鮮美!臨關(guān)火前 ...
2012-8-12 13:32
冬蟲(chóng)夏草燉鷓鴣
原料:冬蟲(chóng)夏草2根、鷓鴣1只、豬展1只、枸杞6粒。調(diào)料:鹽2克、米酒5克、生姜3片、生抽3克、冰糖2顆、白胡椒粉適量。做法:1、準(zhǔn)備好食材,鷓鴣治凈,斬件,加入鹽、米酒、生姜、生抽腌制20分鐘。2、冬蟲(chóng)夏草用清水洗 ...
2012-8-12 13:31
花生薏米芋圓湯
最近這天快要悶死了,俺們這里也下了好大的雨,不過(guò)俺們這排水比較快,守著海還是有好處的,某童鞋說(shuō)我放暑假了,怎么也不見(jiàn)勤快,那啥,我不是早說(shuō)了么,人有人的悲哀,暑假比平時(shí)都累啊。花生薏米芋圓湯(一點(diǎn)都不 ...
2012-8-12 13:30
十分鐘搞定的美味金針?lè)逝?/a>
今天就為大家推薦一款最近在我家非常受歡迎的金針?lè)逝,做起?lái)超級(jí)簡(jiǎn)單,平時(shí)可以在冰箱中冰鮮一些肥牛片,想吃的時(shí)候室溫化軟,十分鐘就可以喝上香噴噴的湯了,即使零廚藝的同學(xué)也照樣零失敗。軟嫩的肥牛片經(jīng)過(guò)湯 ...
2012-8-12 13:30
紅糖蘋(píng)果銀耳湯
家里剩下了一個(gè)蘋(píng)果,一直放在那兒沒(méi)人去吃,放的時(shí)間太長(zhǎng)了,蘋(píng)果的皮都有些皺了,也沒(méi)水分了,扔了也可惜,干脆用它煮個(gè)甜湯吧。 紅糖被稱(chēng)為“東方的巧克力”,含有豐富的礦物質(zhì)、維他命、氨基酸,是滋補(bǔ)女人的 ...
2012-6-12 09:55
雞腳花生湯
雞腳煲湯后,湯冷了就像果凍一樣,那都是膠原蛋白啊。加上別名“長(zhǎng)生果”的花生,和補(bǔ)血養(yǎng)顏的紅棗。這一碗好湯就趁熱喝了吧。雞腳比豬腳湯要好喝多了。不會(huì)覺(jué)得葷腥。 【原料】: 雞腳八個(gè) 花生半飯碗 【配料 ...
2012-6-12 09:54
慢火煲湯“菌菇燉羊湯”
“羊湯”在我國(guó)飲食文化中有著悠久的歷史,據(jù)說(shuō),在夏商時(shí)期我國(guó)中原一帶便有飲羊湯的習(xí)慣。 “羊湯”在我國(guó)很多地區(qū)都有,最早是由游牧民族傳至中原一帶。據(jù)考察,目前,在江浙、川陜、西北、東北一帶都有制作羊湯的 ...
2012-4-16 09:23
給身體排個(gè)毒:菌菇煲
多吃一些排毒食物,有助于清掃積存體內(nèi)的宿毒,不僅能防病治病,還能延年益壽,其中的蘑菇就是此類(lèi)食品中的翹楚。 原料: 平菇、雙色蟹味菇、杏鮑菇、茶樹(shù)菇各適量。 調(diào)味: 高湯、大蒜、姜、香蔥、食用油、鹽各適量 ...
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