關(guān)停4家無證豆制品加工作坊

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日前，市場監(jiān)管局義亭市場監(jiān)管所會同義亭鎮(zhèn)食安辦、環(huán)保、行政執(zhí)法等部門，聯(lián)合整治豆制品加工行業(yè)，關(guān)停4家無證豆制品加工作坊。規(guī)范持證經(jīng)營戶的經(jīng)營行為，對無證經(jīng)營戶進行查處取締。

　　此次整治，規(guī)范了持證豆制品經(jīng)營戶的經(jīng)營行為，取締了無證豆制品加工點。執(zhí)法人員重點檢查了豆制品加工作坊的衛(wèi)生條件、原輔材料采購驗證、人員健康證明、食品添加劑的使用、索證索票工作落實等情況，其中有6家持證經(jīng)營戶的生產(chǎn)經(jīng)營較規(guī)范，但仍存在洗手更衣不規(guī)范、相關(guān)記錄登記不全等問題，當(dāng)場責(zé)令其整改。

　　對規(guī)模較大、設(shè)施較好、衛(wèi)生狀況良好的具備***基本條件的無證經(jīng)營戶，執(zhí)法人員一邊宣傳相關(guān)法律法規(guī)，告知***條件，一邊督促與指導(dǎo)他們抓緊配備軟、硬件設(shè)施，引導(dǎo)他們辦理相關(guān)證照。對生產(chǎn)簡陋、衛(wèi)生較差或違法搭建加工房等不符合***條件的豆制品加工作坊，執(zhí)法人員當(dāng)場予以關(guān)停。

　　據(jù)悉，自開展專項整治行動以來，義亭市場監(jiān)管所共檢查了豆制品加工作坊14家，其中關(guān)停無證豆制品加工點4處，引導(dǎo)辦理證照的4處，使義亭豆制品加工行業(yè)基本上得到規(guī)范。

烏傷大哥

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