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        義烏烏傷論壇小編推薦:披薩和米飯的完美結(jié)合 《披薩飯》

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        發(fā)表于 2012-3-20 16:24:35 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

        配料:
          
          * 冷米飯
          
          * 甜玉米粒
          
          * 適量洋蔥和青紅椒切小丁
          
          * 橄欖油(可用色拉油代替)
          
          * 鹽 番茄醬(可用番茄沙司代替) 干羅勒碎 匹薩草 黑胡椒粉
          
          * 奶酪適量(普通的奶酪片即可,馬蘇里拉更好)
          
          * 培根或香腸 可選,放了會更好吃,我做的時候沒有,就沒放
        做法:
          
          1 鍋中入少量油,加洋蔥丁爆香。
          
          2 再加青紅椒丁和玉米粒翻炒一兩分鐘,加入適量羅勒碎和匹薩草。
          
          3 加入米飯翻炒?杉右稽c水以防糊鍋。炒至米飯熱透。
          
          4 加入一到兩大勺番茄醬、適量鹽和胡椒粉翻勻。
          
          5 將炒好的米飯盛入可入烤箱的容器,表面鋪上適量的奶酪?隙ㄔ蕉嘣较愎;)
          
          6 入烤箱中層,200度,烤8到10分鐘,奶酪融化,并出現(xiàn)少許焦點為止。
          
          如果家里沒烤箱的話,就在第4步之后,把奶酪切成小塊,直接入鍋,小火翻炒至融化就可以啦。






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