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        十道自制營(yíng)養(yǎng)便攜三明治

        2011-8-25 10:58

        摘要: 火腿奶酪三明治   原料:   面包2片 .火腿片1片 、生菜2張、西紅柿2片 、奶酪片1片。   做法:   1 生菜洗凈,西紅柿洗凈切片,面包橫切兩半。   2 面包在面包機(jī)烤1分鐘 。   3 在面包上依次鋪上 ...
         芝士烤土司

         

         

         

         

         

          原料:

          土司2片,培根2條,青椒1/2個(gè),洋蔥1/4個(gè),蝦仁8尾,芝士絲2茶匙,蛋液2大匙,鮮奶2大匙,蕃茄醬適量

          做法:

          1.培根切小段;洋蔥、青椒切絲;蝦仁洗凈,備用。

          2.將蛋液及鮮奶混合,備用。

          3.將土司一面沾浸作法2的材料使其表面濕潤(rùn),再一次擠上蕃茄醬,放上作法1的洋蔥絲、培根段、蝦仁、青椒絲,最后撒上芝士絲。

          4.將作法4的土司放入預(yù)熱250℃的烤箱中,烤至表面微焦即可。可根據(jù)個(gè)人喜好在烤土司之前放上玉米,青豆等食材

        熱狗三明治
         
         
         

          原料:

          熱狗1根,沙拉油1大匙,小黃瓜20g,芥末少許,番茄醬少許,黑胡椒少許,酸黃瓜末少許,洋蔥圈少許,長(zhǎng)型炸面包1份

          做法:

          1.取一鍋,放入約1/3鍋的水量煮至開滾后,將熱狗放入以小火煮4∼5分鐘即撈起。

          2.另熱一平底鍋,倒入沙拉油燒熱后,將作法1的熱狗以小火煎約2∼3分鐘至外表呈金黃色微焦時(shí)起鍋,待熱狗變涼后于表層以刀尖畫數(shù)刀(不切斷),將小黃瓜塞入縫中。

          3.長(zhǎng)型炸面包中間切開但不切斷,夾入作法2的熱狗,再淋上芥末、蕃茄醬,灑上酸黃瓜末、洋蔥圈、黑胡椒粉即可。

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