潤燥木耳湯 簡介: 適合7個月以上的寶寶。此湯可以分幾次給寶寶食用。芝麻和木耳都具有良好的潤燥作用,適合秋季飲用,尤適用于大便干燥的寶寶。 材料: 黑芝麻10g,干木耳20g,冰糖10g,水400ml 做法: 1、將干木耳放入溫水中浸泡半小時,直至木耳泡發(fā)后,清洗干凈。小火加熱炒鍋(不放油),把黑芝麻放入鍋中炒熟。 2、將泡好的木耳與炒熟的黑芝麻一起放在鍋里,加入400ml水,小火慢慢煎煮10分鐘,最后在湯中加入冰糖,放涼即可食用。
家常木耳肉片
材料:豬里脊250克,木耳250克,植物油50克,水淀粉20克,生抽一勺,干花椒5克,鹽適量 做法: 1.將肉洗干凈,切成片,和水淀粉、鹽攪拌均勻。 2.干木耳用溫水浸泡變軟,再撕成小塊。 3.將油燒至7成熱,加干花椒爆香。 4.放入肉片煸炒變色,撈出備用。 5.鍋內(nèi)放少許油,倒入木耳煸炒。 6.加入肉片和木耳攪炒均勻,出鍋裝盤即可。 |
GMT+8, 2025-1-9 04:10