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        8款老少皆宜的西式營養(yǎng)早餐

        2011-5-27 16:20

        摘要:  番茄火腿蛋卷  材料:雞蛋2個、番茄半個或1/4個、洋蔥1/4個、火腿1片、鹽、胡椒粉各少許(可在蛋液里加入少許鹽和胡椒粉調(diào)味)。   做法:   1.準備好材料,都很普通常見。   2.雞蛋打入碗中,2~3個。 ...

        蝦排三明治

         

         材料:

          鮮蝦、全麥面包、奶酪片、西紅柿、生菜葉、雞蛋。

          調(diào)料:

          沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉。

          做法:

          1.鮮蝦只取蝦仁,清洗干凈后剁成茸,或者用攪拌機打成茸也可以;然后放入容器,加入少許鹽,料酒,胡椒粉,腌漬一小會,鹽一定要少放。

          2.雞蛋加入少許清水打散,然后倒入煎鍋攤成蛋餅,為了增加蛋餅的厚度,可以將蛋餅對折。

          3.用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟,小火慢煎即可。

          4.將煎好的蝦餅、蛋餅,還有奶酪片,西紅柿,全麥面包分別改刀切成大小一致的方片,下腳料吃掉即可。

          5.最后用全麥面包將所有材料夾在一起就可以了,別忘了每層中間都抹上一層沙拉醬。最后可用牙簽固定。

         

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