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        自制什錦麥片

        2016-6-6 08:57

        摘要: 主料 原味麥片 (350克) 南瓜子 (100克) 杏仁碎 (85克) 松子 (30克) 核桃 (35克) 黃油 (60克) 蜂蜜 (90克) 輔料無廚具 電烤箱 分類烤箱菜 原味 烤 廿分鐘 簡單難度 原味麥片過篩,篩去粉質(zhì)。 將南瓜子和松 ...
        主料
        • 原味麥片 (350克)
        • 南瓜子 (100克)
        • 杏仁碎 (85克)
        • 松子 (30克)
        • 核桃 (35克)
        • 黃油 (60克)
        • 蜂蜜 (90克)
        輔料
        廚具
        電烤箱
        分類
        烤箱菜 原味 烤 廿分鐘 簡單難度
        • 自制什錦麥片的做法步驟:1
          1
          原味麥片過篩,篩去粉質(zhì)。
        • 自制什錦麥片的做法步驟:2
          2
          將南瓜子和松子放入烤箱,用170°的溫度烤5分鐘左右,烤出香味。
        • 自制什錦麥片的做法步驟:3
          3
          杏仁碎烤顆粒比較小,不用烤。
        • 自制什錦麥片的做法步驟:4
          4
          核桃烤熟,晾涼,稍微切碎。
        • 自制什錦麥片的做法步驟:5
          5
          黃油隔水融化,加入蜂蜜攪拌均勻。
        • 自制什錦麥片的做法步驟:6
          6
          將麥片和堅果碎倒入黃油中,攪拌均勻。
        • 自制什錦麥片的做法步驟:7
          7
          倒入烤盤中,鋪平。
        • 自制什錦麥片的做法步驟:8
          8
          烤箱預(yù)熱,180°,上下火,中層,烤10分鐘左右,取出,將麥片攪拌一次,再放入烤箱烤10分鐘左右,烤至金黃。

        小竅門:

        冷卻后,可以加入一些自喜歡的果干,要密封保存,盡快食用完。 烤制的時間和溫度根據(jù)自家的烤箱調(diào)整。
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