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        義烏網(wǎng) 首頁 美食 熱菜菜譜 查看內(nèi)容

        美味家常菜紅燒肉的做法

        2021-9-29 15:25

        摘要: 食材明細(xì) 主料 五花肉 適量 八角 適量 腐乳 一塊 大蒜 適量 調(diào)料 老抽 3毫升 微辣 口味 燒 工藝 半小時(shí) 耗時(shí) 普通 難度 紅燒肉的做法步驟 1準(zhǔn)備材料。八角,五花肉, ...

        食材明細(xì)

        主料
        • 五花肉 適量
        • 八角 適量
        • 腐乳 一塊
        • 大蒜 適量
        調(diào)料
        • 老抽 3毫升
        • 微辣 口味
        • 工藝
        • 半小時(shí) 耗時(shí)
        • 普通 難度

        紅燒肉的做法步驟


        • 1
          準(zhǔn)備材料。八角,五花肉,腐乳,老干媽辣椒醬,大蒜。

        • 2
          五花肉入鍋,加料酒煮15分鐘。

        • 3
          撈出切塊,大蒜備用

        • 4
          油鍋起火燒六成熟倒入五花肉煸炒,加入八角,腐乳,老抽煸炒幾下。

        • 5
          加入適量清水。

        • 6
          大火燒開,轉(zhuǎn)小火至收汁。

        • 7
          加了腐乳就不要加鹽了。

        • 8
          裝盤,成品圖來一張!!
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