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義烏網(wǎng) › 首頁 › 美食›魔幻廚房

魔幻廚房

小排骨玩出大花樣: 鮮橙汁排骨　　材料:排骨：6根（長型排骨），鮮橙：2只，調(diào)味料：鹽少許，砂糖1匙，淀粉1匙　　做法: 　　1、排骨洗凈后抹干水分，用少許鹽、淀粉、植物油拌勻，作基礎(chǔ)腌制　　2、橙子洗凈后，用刀刮出 ...; 2011-11-3 09:32

“冬日人參”白蘿卜的進(jìn)補(bǔ)秘方: 冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。冬天的蘿卜就像是人參一樣讓人在這寒冷的冬季既可以要風(fēng)度也能要溫度，進(jìn)補(bǔ)又不 ...; 2011-11-2 09:10

爽滑好吃的香菇宴: 香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D，不但營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，香氣沁人，營養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽(yù)。　　蔥油香菇　　材料:新鮮香菇150公克，蔥1根，紅蘿卜50公克，沙拉油2大匙，鹽1/2茶匙， ...; 2011-11-1 09:10

口感細(xì)膩的無錫菜: 無錫菜，來于無錫，蘇州和常熟，也叫“蘇州菜”，常用酒糟調(diào)味，擅長各類水產(chǎn)�；ㄉ�(xì)，濃中帶甜，尤其鮮香酥爛。　　無錫菜點(diǎn)在制作工藝上也注重情景交融的運(yùn)用，菜肴配色和諧，造型絢麗多彩。無錫的傳統(tǒng)菜點(diǎn)“鏡 ...; 2011-10-31 09:43

萬圣節(jié)的南瓜大餐: 下個禮拜二就是萬圣節(jié)了，小編也來湊熱鬧。古時候人們認(rèn)為惡靈在每年10月31日的夜晚重返人間。為了驅(qū)逐惡靈，他們會將房子里的爐火和燭臺熄滅，將房子弄得很荒涼，好像沒人居住一樣，這樣惡靈就不會進(jìn)屋去。他們也會 ...; 2011-10-28 09:14

雞翅做法大串燒 11種不一樣的滋味: 可樂雞翅　　原料: 　　雞翅500克，可樂500克，姜、八角、油、白糖、醬油各適量，白酒、生粉各適量　　做法: 　　1.姜洗凈，一半切絲，一半切片。蔥洗凈切段。　　2.雞翅洗凈，用刀在翅膀表面劃開幾條口 ...; 2011-10-27 09:21

秋冬美白防曬家常菜: 　西紅柿炒茄絲　　原料: 　　西紅柿2粒（如果較大1粒即可），茄子1根，生姜2片，香蔥1根，生抽2湯匙　　做法: 　　1、西紅柿和茄子分別切成絲兒，香蔥切成蔥花備用　　2、炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱，油熱后 ...; 2011-10-26 09:24

在家就能做的8道湖北菜: 鄂菜，湖北風(fēng)味，以水產(chǎn)為本，魚饌為主，汁濃芡亮，香鮮微辣，注重本色，菜式豐富，筵席眾多，擅長蒸、煨、炸、燒、炒等烹調(diào)方法，民間肴饌以煨湯、蒸菜、肉糕、魚丸和米制品小吃為主體，具有滾、爛、鮮、醇、香、嫩 ...; 2011-10-25 09:22

食材篇之胡蘿卜的8種做法: 　胡蘿卜燉羊肉　　主料：羊肉(肥瘦) 180克胡蘿卜 300克　　調(diào)料：色拉油 25克料酒 3克大蔥 3克姜 3克大蒜 3克白砂糖 4克鹽 4克香油 5克各適量　　做法：　　1. 胡蘿卜與羊肉洗凈瀝干；　　 ...; 2011-10-24 09:39

DIY6款噴香拉面: 　　炸醬拉面　　面料：面粉、鮮奶、精鹽少許、清水　　炸醬料：黃豆醬、甜面醬、醬油（調(diào)勻）、精肉、蔥姜末、清水、精鹽　　做法：　　1、精鹽兌少許溫水化開，倒入面粉里。再倒入鮮奶，如果如果面 ...; 2011-10-23 10:14

停不下的美味 DIY家常解饞下飯菜: 　焦熘黃魚　　主料：黃魚 (小)適量　　輔料：雞蛋 1個小麥面粉適量　　調(diào)料：色拉油少許、鹽少許、蔥適量、姜適量、料酒15克、生抽20克、醋5克、白糖15克、水少許　　做法：　　1、把小黃 ...; 2011-10-22 09:19

8道清新爽口的浙江菜: 浙江菜，簡稱浙菜，是我國漢族八大菜系之一，其地山清水秀，物產(chǎn)豐富佳肴美，故諺曰：“上有天堂，下有蘇杭”。浙江省位于我國東海之濱，北部水道成網(wǎng)，索有江南魚米之鄉(xiāng)之稱。西南丘陵起伏，盛產(chǎn)山珍野味。東部沿海 ...; 2011-10-21 09:10

義烏經(jīng)適房申購工作啟動近萬人搶購: “十二五”期間，義烏將分年度逐步建設(shè)保障性住房3280套，包括廉租房400套、公共租賃房2180套、經(jīng)濟(jì)適用房700套，進(jìn)一步完善義烏保障性住房體系。2011年，將安排4萬平方米經(jīng)濟(jì)適用住房以及326套公租房和人才公寓。 ...; 2011-10-20 09:40

巧廚娘DIY8款家常小菜: 有一陣子食欲不振，吃飯也吃不多，上班有沒有力氣。還好媽媽送來了一瓶家里自制的小菜。每次吃飯就著小菜食量一下大增上班也干勁十足！好的事情就要和大家分享么，要是有童鞋跟小編的情況一樣，那就來試試自制小菜吧 ...; 2011-10-20 09:39

食材篇之西葫蘆的8種做法: 西葫蘆鍋貼　　主料：西葫蘆、雞肉、豬肉（雞肉與豬肉的比例是2:1）、蔥、姜適量、鹽、料酒、香油、醬油等調(diào)味料適量、面粉水的調(diào)制是清水1杯、鹽半茶匙、面粉2大匙　　做法：　　1、面粉攪拌至沒有顆粒 ...; 2011-10-19 09:17

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