日前，金華市市場監(jiān)管局公布2015年度餐飲服務食品安全量化分級管理A級單位名單，我市雅屋博覽酒店、商城賓館、三悅酒店有限公司開元名都分公司、義亭小學食堂、雪峰中學食堂等5家餐飲服務單位榜上有名。至此，我市已有44家A級餐飲服務單位。
據(jù)悉，食品安全量化分級管理是通過對食品生產經營單位的風險度和信譽度進行量化評價和分級，確定監(jiān)管重點，對高風險、低信譽的企業(yè)進行重點監(jiān)管的科學監(jiān)管模式，共分A、B、C三個等級，最高等級為A級。
我市市場監(jiān)管部門設計制作了餐飲服務食品安全信息公示牌，向社會公示餐飲單位量化等級等基本信息，讓消費者一目了然，可根據(jù)量化等級選擇性的就餐，明明白白消費。
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發(fā)表于 2016-1-7 10:46:50
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