2011-8-23 09:02
原料:山藥,糖,藍莓罐頭
做法:
1、帶皮的山藥沖洗干凈;
2、入高壓鍋隔水壓制;
3、上氣后,中火壓15分鐘關火,自然排氣;
4、取出山藥,去皮;
5、把去皮的山藥用勺子直接搗成細膩的山藥泥;
6、添加適量的白糖攪拌均勻;
7、用模具塑形,然后澆上藍莓罐頭即可。
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