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        義烏網(wǎng) 首頁 美食糕點小吃

        糕點小吃

        美味的草莓舒芙蕾
        美味的草莓舒芙蕾
          主料:草莓2杯、淡奶油1杯  輔料:果凍粉1包、雞蛋清3個  調(diào)料:食鹽1/8茶匙、白糖適量、檸檬汁2大匙    1.預(yù)留幾個草莓作裝飾,剩下的洗凈去蒂放入果汁機里打成泥  2.在一口鍋里,加入3大匙白糖和果 ...
        2014-10-7 13:32
        吮指烤肉串制作方法
        吮指烤肉串制作方法
        主料 雞腿(四個)奧爾良烤肉料(20克)烤肉醬(1湯勺)食用油(少許)調(diào)料 無 廚具 電烤箱 1 準(zhǔn)備好雞腿4個,沖洗干凈。 2 取一個雞腿,如圖在小頭一厘米的地方,用刀劃斷一圈。 3 把雞腿肉多的一面朝下,肉少的一面朝上 ...
        2014-9-25 09:01
        法國甜品:草莓舒芙蕾
        法國甜品:草莓舒芙蕾
        主料:草莓2杯、淡奶油1杯輔料:果凍粉1包、雞蛋清3個調(diào)料:食鹽1/8茶匙、白糖適量、檸檬汁2大匙    1.預(yù)留幾個草莓作裝飾,剩下的洗凈去蒂放入果汁機里打成泥  2.在一口鍋里,加入3大匙白糖和果凍粉攪拌后慢 ...
        2014-9-15 11:24
        自己做好吃的冰淇淋——蜂蜜冰淇淋
        自己做好吃的冰淇淋——蜂蜜冰淇淋
        今年的夏天似乎來的特別早,四月底的時候最高溫度已經(jīng)達到36度,聽大家喊了好一陣子的熱,于是家里的甜點品種也要隨著夏天腳步的臨近而變換花樣了。 這款冰淇淋參考了藍帶廚藝學(xué)院的食譜,口感細膩柔滑,入口即融, ...
        2014-8-23 09:00
        棉花糖也能做牛軋?zhí)牵?/a>
        棉花糖也能做牛軋?zhí)牵? class=
          在《爸爸去哪兒2》中,媽媽團的到來不僅帶來了溫馨的家庭團聚,更帶來了媽媽的味道。黃磊的老婆孫莉則為女兒多多做了牛軋?zhí),雖然最后略失敗。今天我就來為大家詳解一下棉花糖版的牛軋?zhí)鞘侨绾沃谱鞯陌!我沒有 ...
        2014-8-17 15:12
        南瓜飯的做法
        南瓜飯的做法
        菜譜物語——南瓜飯 南瓜是種常見的蔬菜,其特有的金黃色澤,使其無論是做主食、煲湯、配菜等,都很出色,很迷人。而用南瓜與大米一起做成的南瓜飯,飯菜合一,營養(yǎng)豐富,口感香軟,風(fēng)格樸素。 原味菜品口味 煮 ...
        2014-8-3 12:54
        無水蜂蜜蛋糕
        無水蜂蜜蛋糕
        菜品口味 烤主要工藝 一小時所需時間 簡單制作難度 電烤箱 所用廚具 食材明細 低筋粉90克 蜂蜜60克 色拉油50克 蛋黃4個 鹽1克 泡打粉1克 蛋清4個 細白糖9克 制作步驟 1. 準(zhǔn)備一個無油無水的盆子,打入蛋黃4個 ...
        2014-8-3 12:50
        戒不掉的甜蜜
        戒不掉的甜蜜
        甜味是人類出生后首先接受和追尋的味道,母乳就是甜的,因此愛吃甜食可謂是一種本能反應(yīng)。經(jīng)常吃甜食的人可能達到一種對甜食狂熱的程度,看上去好象是上癮一樣?茖W(xué)家的解釋是,當(dāng)人吃甜食時,人腦中的多巴胺神經(jīng)元 ...
        2014-6-25 21:26
        清新爽口的香橙冬瓜塔
        清新爽口的香橙冬瓜塔
        冬瓜素有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑的功效。用酸甜可口的橙汁浸泡,再經(jīng)過冷藏的冬瓜,無論口感還是口味,都會給人帶來意想不到的驚喜。酸甜可口的味道、清爽怡人的口感,絕對讓人胃口大開。夏天適當(dāng)多 ...
        2014-6-7 10:28
        美味的核桃巧克力棒
        美味的核桃巧克力棒
        主料:低筋面粉100克輔料:核桃50克、雞蛋1個調(diào)味:色拉油少許、細砂糖15克、巧克力120克1.核桃提前烤熟,冷卻后去掉表面黑衣,用搟面杖搌碎,鋪在盤中備用2.雞蛋打碎和低筋面粉、細砂糖混合,揉成光滑的面團,放在 ...
        2014-5-24 12:01
        酸奶草莓撻
        酸奶草莓撻
        主料:小麥面粉、草莓輔料:酸奶、雞蛋黃調(diào)味:食鹽、白糖、黃油1.將面粉、鹽、糖和蛋黃放入面包桶2.加入融化的黃油3.啟動和面程序4.三分鐘后,黃油和粉類混合即可停止程序5.取出抓成面團,壓成2厘米厚的圓餅狀,包 ...
        2014-5-24 11:58
        蘋果派,掃蕩家中剩水果
        蘋果派,掃蕩家中剩水果
        蘋果派,掃蕩家中剩水果 水果中俺比較愛吃蘋果,尤其是俺家鄉(xiāng)的紅富士,那叫一脆,那叫一甜,全國有名的哈,今天折騰烤箱了,烤個派,換換口。 原料: 派皮:低粉100克、黃油55克、糖粉30克、鹽1克、雞蛋半個。 內(nèi) ...
        2014-5-15 10:38
        混搭風(fēng)的菜菜 金針菇拌手搟粉
        混搭風(fēng)的菜菜 金針菇拌手搟粉
          這個也是吃火鍋剩下的菜菜,以前也沒這么搭配過,味道還行,混搭風(fēng)的菜菜可以嘗試下  食材  主料:手搟粉50g 金針菇50g 輔料 香油適量 鹽適量 醋適量 味極鮮適量 香菜適量 大蒜適量 紅椒適量  步驟  1 ...
        2014-5-9 12:29
        春季時令小吃 春筍蛋餅
        春季時令小吃 春筍蛋餅
        春雨過后,屋后的竹林悄悄地變了,新生的小筍冒出了尖尖,頭頂還頂著泥土,就迫不及待地來和我們打招呼了。
        2014-4-10 13:27
        健康無油 海蒂白面包
        健康無油 海蒂白面包
          這個面包的典故是來源于:日本的著名動畫片《阿爾卑斯山少女》第25集“白面包”,海蒂(小蓮)藏了很多白面包給老奶奶,因為白面包很松軟,松軟到老奶奶都可以吃的程度。  這個白面包方子相當(dāng)?shù)暮唵。而且重點 ...
        2014-3-19 11:52

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