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微波爐菜譜
微波爐菜譜
不怕吃胖的健康薯?xiàng)l-奶香薯?xiàng)l
看到薯?xiàng)l這倆字,大家肯定想到的用土豆經(jīng)過(guò)油炸做的薯?xiàng)l,此薯?xiàng)l非彼薯?xiàng)l,今天這薯?xiàng)l是用紅薯來(lái)做的,本來(lái)想找紅瓤的,逛了一圈找不到,就用黃瓤的代替吧,除了顏色有點(diǎn)差別之外,口感一點(diǎn)也不差。 人們大都以為吃紅 ...
2012-6-12 09:24
從小就愛(ài)吃的經(jīng)典味道-蜜而不膩的微波糖醋小排骨
從小兒,就對(duì)“糖醋”這倆字兒特有好感,你想啊,糖,甜蜜蜜的,醋,酸溜溜的,這酸酸甜甜的結(jié)合,蜜而不膩,誰(shuí)能不愛(ài)呢 當(dāng)然啦,小時(shí)候?qū)μ谴椎母拍畲蠖嗤A粼谔谴滋}卜條兒、糖醋蒜啥的,趕上逢年過(guò)節(jié),才有糖醋丸子 ...
2012-4-16 09:36
一道非常容易做的韓式小菜--辣拌小銀魚(yú)
一道非常容易做的韓式小菜--辣拌小銀魚(yú) 原料: 小魚(yú)干、水果蘿卜、韓式辣椒醬。 做法: 1、小魚(yú)干洗凈晾干,鍋里加少量油,倒小魚(yú)干進(jìn)去中火翻炒至香酥。也可以把小魚(yú)放在微波爐里烘至香酥。 2、蘿卜切細(xì)絲和小魚(yú)干 ...
2012-3-31 13:02
補(bǔ)腎興陽(yáng),強(qiáng)筋壯骨--4分鐘微波爐鹽水蝦
補(bǔ)腎興陽(yáng),強(qiáng)筋壯骨--4分鐘微波爐鹽水蝦 今天的這道菜不要太簡(jiǎn)單啊,當(dāng)我把蝦拿上樓的時(shí)候,我老公一見(jiàn)就說(shuō)慘了慘了,今天的午飯要推遲了.我笑著說(shuō),今天的這飯不光不會(huì)推遲還會(huì)提前動(dòng)工呢,為什么呢,秘決就在微波爐 ...
2012-3-29 10:00
最易上手的速成美味咖喱
挺喜歡咖喱的味道的,自己也喜歡做那個(gè)傳統(tǒng)的厚重的版本。這個(gè)混合著茴香、黃姜、丁香、胡椒...數(shù)十種材料的美味,總是讓人一想起,就覺(jué)得特別渴望。 可有時(shí),時(shí)間不是特別寬裕,又特想在米飯上澆上厚厚的咖喱汁美餐 ...
2012-3-28 10:57
來(lái)自中國(guó)板鴨之鄉(xiāng)的臘味之王-耐人回味的香辣旱蒸板鴨
遂川與革命圣地井岡山毗鄰,人杰地靈的地兒,就連出品的美味也非同凡響 遂川是著名的板鴨之鄉(xiāng),民間有句話這樣說(shuō):到了井岡山,到了遂川,不能不吃“鴨全席”,尤其不能不吃遂川板鴨,可見(jiàn)這里的鴨,是有多出名。 雖 ...
2012-3-27 09:32
豆芽豬血湯的做法
材料: 黃豆芽250克,豬血250克。 調(diào)料: 黃豆芽250克,蒜頭兩瓣,色拉油20克,紹酒20克,蔥末10克,姜末5克,精鹽3克,味精2克。 做法: 1、黃豆芽去根洗凈;豬血?jiǎng)澇尚》綁K,用清水漂凈;蒜剁成茸。 2、器皿內(nèi)放入 ...
2012-3-26 10:51
微波爐輕松做出二米飯
微波爐輕松做出二米飯 原料: 小米100克、大米100克、水300克。 做法: 1、小米大米洗凈,加入300克水(一定要用微波爐配的煲。┥w蓋浸泡20分鐘; 2、放入微波爐900w中高火15分鐘; 3、關(guān)火10分鐘后取出。
2012-3-23 09:08
5分鐘魚(yú)香肉絲
這個(gè)魚(yú)香肉絲做法非常簡(jiǎn)單,可以提前把材料準(zhǔn)備好放進(jìn)冰箱冷藏室,這樣晚飯時(shí),只消五分鐘,一盤搭配合理營(yíng)養(yǎng)均衡的魚(yú)香肉絲飯就大功告成了。 原料: 里脊肉絲200克、胡蘿卜絲200克、青椒絲100克、蔥姜蒜絲各少量。 ...
2012-3-22 09:06
微波爐版小燒餅
微波爐版小燒餅 原料: 面粉250克、水125克、白糖10克、鹽1克、酵母2.5克、芝麻少許。 做法: 1、發(fā)好的面成小劑,按圓。 2、再用一小塊面團(tuán)沾上油。 為什么不放餡呢,因?yàn)槭且钪饽┏缘摹?3、包好后,刷上蜂蜜 ...
2012-3-21 10:43
無(wú)需烤箱的2分鐘神奇巧克力蛋糕
在網(wǎng)上看了臺(tái)灣美食作家莊祖宜拍的一段視頻,她以一種非常簡(jiǎn)單的方法,只用了2分鐘時(shí)間就做出了一道好吃的巧克力馬克杯子蛋糕,看完以后很是心動(dòng)。你看啊,做這蛋糕不用過(guò)篩面粉,無(wú)需打發(fā)雞蛋和奶油,只要一把勺子攪 ...
2012-3-20 09:47
奶香玉米:史上最強(qiáng)做玉米的方法
奶香玉米:史上最強(qiáng)做玉米的方法 今天推薦的這個(gè)做玉米的方法,可以說(shuō)是零失敗的。我常常買些生的玉米回來(lái),一般5分鐘就搞定拉。我女兒也經(jīng)常這么操作。所以,我說(shuō)這種方法是最方便最快捷老少皆宜的制作方法拉。再說(shuō) ...
2012-3-19 10:15
絲瓜油條湯的做法
材料: 絲瓜250克,油條兩條。 調(diào)料: 花生油20克,精鹽3克,味精1克,蔥2克。 做法: 1、將新鮮油條切成段;絲瓜切去蒂和把,輕輕刮去皮,洗凈,切成塊;蔥切段。 2、器皿放油,放入蔥爆香,即放入絲瓜迅速高火,隨 ...
2012-3-18 14:44
傳統(tǒng)春節(jié)小食2-花生牛軋?zhí)?/a>
傳統(tǒng)春節(jié)小食2-花生牛軋?zhí)?牛軋?zhí)浅云饋?lái)絕對(duì)能把你帶回童年。傳統(tǒng)的牛軋?zhí)亲龇ㄐ枰咎鞘裁吹,難度較高,自從學(xué)會(huì)了用棉花糖做牛軋?zhí)堑暮?jiǎn)單方法,這個(gè)在我家已經(jīng)成了常備小食。放心,絕對(duì)不粘牙…… 原料: 棉花糖 ...
2012-3-16 09:44
不用油做出外酥里嫩的健康雞翅-脆皮雞翅
脆皮雞翅,常規(guī)的做法都是用油炸出來(lái)的,油炸過(guò)的食物表面被油脂包裹,不僅熱量大增而且難以消化,經(jīng)常吃會(huì)損害健康。今天呢,介紹一種健康版脆皮雞翅,不用油炸,而且還有美容抗衰老的作用。只要家中有微波爐,就可 ...
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